PERMIS D'EXPLOITATION
L'essentiel
Caractéristiques
Cours
1 heuresAdaptable
Lieu et mode de présence
4 départements
Présentiel
Domaines d’enseignement
Droit | Juridique
Présentation
Le Permis d'Exploitation s'adresse à toutes les personnes souhaitant exploiter un établissement avec un débit de boissons à consommer sur place (licence III et licence IV) mais également les établissements nécessitant les licences GR (Grande Restauration) et PR (Petite Restauration) depuis 2009. Cette formation a été rendu obligatoire en avril 2007, afin de sécuriser les professions de l'hôtellerie et de la restauration.
Durée 20 Heures, validité 10 ans