Construire et analyser les KPI hôteliers
L'essentiel
Caractéristiques
Formation spécifique
14 heuresAdaptable
Lieu et mode de présence
6 départements
Présentiel
Distanciel
Domaines d’enseignement
Hôtellerie
Présentation
A la fin de la formation, les apprenants sauront construire les indicateurs de performance mensuels et annuels de leur établissement et les analyser.
Identification et classement des charges par nature
Réalisation des inventaires et leur mise à jour
Analyser les résultats et rechercher des solutions si nécessaires