Cours niveau Bachelor, Master commerce CHR
L'essentiel
Caractéristiques
Cours
1 heuresAdaptable
Lieu et mode de présence
3 départements
Présentiel
Domaines d’enseignement
Commerce international
Restauration
Présentation
3 jours de cours sur le commerce en CHR (café, hôtels, restaurants) appliqué aux écoles de commerce, avec ateliers de groupe et notation. Tendances actuelles, atelier de négociation