Préparer et servir les boissons

L'essentiel

Caractéristiques

Cours
7 heuresAdaptable

Lieu et mode de présence

2 départements

Présentiel
Distanciel
Préférence pour le présentiel

Domaines d’enseignement

Restauration

Présentation

Les apprenants devront apprendre à réaliser certaines boissons ou cocktails, lors de leur service. Ils devront aussi apprendre la règle de service la plus importante :
1er arrivé, 1er servi