• les compétences enseignées
• et la perception réelle en situation professionnelle

✦ Pour qui

• écoles (hôtellerie, tourisme, commerce, service)
• équipes en contact client
• environnements en montée en qualité

✦ Contenu

• observation de situations (réelles ou simulées)
• analyse des interactions
• identification des points de rupture de perception
• restitution des axes de progression

✦ Ce que cela produit

• prise de conscience immédiate des enjeux de présence
• clarification des écarts entre théorie et terrain
• base concrète pour améliorer les formations ou pratiques

✦ Format

• ½ journée ou 1 journée