Mettre en place les espaces de restauration et les locaux annexes
L'essentiel
Caractéristiques
Cours
7 heuresAdaptable
Lieu et mode de présence
2 départements
Présentiel
Distanciel
Domaines d’enseignement
Restauration
Présentation
Les apprenants devront apprendre à mettre en place les espaces de restauration pour accueillir les clients dès le début du service. Ils devront apprendre aussi à mettre en place les locaux annexes pour éviter de manquer de quoi que ce soit.